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今や、集客にインフルエンサーを活用するのは珍しくなくなりました。どのようなインフルエンサーを起用するかはマーケティング企業の意向や予算規模によって変わるため、メガインフルエンサーを起用するケースもあれば、マクロインフルエンサーを起用するケースもあります。
起用すべきインフルエンサーの規模は変わるため一概には言えませんが、低予算で効率的にインバウンド集客を目指すなら、マイクロインフルエンサーの活用は有効な戦略のひとつです。
その理由は、主に以下の3点に集約されます。
マイクロインフルエンサーの最大の魅力は、圧倒的な費用対効果です。数千から数万人のフォロワーを持つ彼らは、メガインフルエンサーに比べてはるかに低コストでプロモーションを依頼できます。しかし、その影響力は侮れません。彼らのフォロワーは特定の分野に強い関心を持つ傾向があり、投稿に対する「いいね」やコメント、シェアといったエンゲージメント率が非常に高いのが特徴です。これは、単にフォロワー数が多いだけでなく、実際に店舗への来店や購買行動に繋がりやすいことを意味します。大型インフルエンサーへの依頼が数百万以上かかるのに対し、マイクロインフルエンサーは数万円、あるいは飲食の提供のみでプロモーションを引き受けてくれるケースもあり、限られた予算でも質の高いアプローチが可能です。
マイクロインフルエンサーの投稿は、高い信頼性を誇ります。彼らは自身のリアルな体験に基づいたレビューを発信するため、広告色が薄く、フォロワーは彼らの情報を友人の口コミのように信頼しやすい傾向にあります。特に、現地のリアルな情報を求める外国人観光客にとって、実際に店舗を訪れたインフルエンサーが発信する臨場感あふれる体験談は、ガイドブックや一般的な広告よりもはるかに強い訴求力を持つでしょう。彼らの投稿は、「行ってみたい」という感情を強く刺激し、実際の来店へと促します。
マイクロインフルエンサーは、特定の趣味嗜好やライフスタイルを持つフォロワーを抱えていることが多いため、ターゲット層へのピンポイントなアプローチを可能にします。自店のコンセプトやターゲット顧客層に合致するインフルエンサーを選定することで、効率的に潜在顧客にリーチできます。例えば、日本の食文化に興味を持つ外国人や、特定の観光地巡りが好きな層など、より細かくターゲットを絞り込み、無駄なく情報を届けることが可能です。これは、不特定多数に広く浅く情報を発信する大型インフルエンサーでは難しい、効率的な集客を実現します。
これらの理由から、飲食店がインバウンド集客を成功させるためには、大型インフルエンサーの「数」よりも、マイクロインフルエンサーの「質」と「費用対効果」に注目し、戦略的に活用することが賢明な選択と言えるでしょう。
ここからは、マイクロインフルエンサーを活用してインバウンド集客に成功した焼鳥店Aの成功事例を紹介します。
宮城県仙台市にある焼鳥店Aは、地元の常連客に愛されるアットホームな雰囲気が魅力の老舗です。しかし、近年、少子高齢化と人口減少の波を受け、国内市場だけでは売上の維持が厳しくなってきました。そこで、新たな顧客層として着目したのが、コロナ禍を経て回復傾向にあるインバウンド観光客です。焼鳥店Aもこの流れに乗り、インバウンド需要を取り込むことで、経営の安定化とさらなる成長を目指していました。
しかし、焼鳥店Aは、インバウンド集客に取り組む上でいくつかの大きな課題に直面していました。
まず、最大の壁は「予算の制約」でした。中小規模の個人経営店である焼鳥店Aにとって、大手旅行代理店への委託や海外向けの広告出稿といった大規模なプロモーションは現実的ではありません。限られた予算の中で、いかに効果的に外国人観光客にアプローチするかが喫緊の課題でした。多言語対応のウェブサイト制作や翻訳ツールの導入にも、大きな費用がかかるため、そこにも十分な投資ができていませんでした。
次に、「情報発信力の不足」も深刻でした。焼鳥店Aは、これまで主に口コミや地域情報誌、そしてごく一般的なグルメサイトでの情報発信に留まっていました。外国人観光客が情報を収集する主要なチャネルであるSNS、特にInstagramやTikTokといったビジュアル重視のプラットフォームでの露出がほとんどなく、海外からの認知度は皆無に等しい状況でした。英語でのメニュー表記も不十分で、外国人観光客が安心して来店できるような環境が整っていませんでした。
さらに、「地理的・立地的な不利」も無視できませんでした。焼鳥店Aは仙台市の中心部からやや離れた場所に位置しており、観光客が自然と立ち寄るような人通りの多いエリアではありませんでした。そのため、意図的に店舗を探して来てもらうための「動機付け」が必要不可欠でした。単に「美味しい焼鳥店」というだけでは、数ある飲食店の中から選ばれる理由にはなりにくかったのです。
これらの課題を克服し、低予算で効果的なインバウンド集客を実現するために、焼鳥店Aは新たな戦略を模索する必要に迫られていました。そこで注目したのが、高い費用対効果と信頼性を兼ね備えたマイクロインフルエンサーの活用だったのです。
焼鳥店がインバウンド集客において持つ最大の強みは、そのユニークな食文化体験にあります。外国人観光客にとって焼鳥は、単なる食事ではなく、目の前で職人が丁寧に肉を串に刺し、炭火で香ばしく焼き上げるライブ感あふれるパフォーマンス自体がエンターテイメントとなります。この視覚と嗅覚を刺激する体験は、写真を撮りたくなる衝動をかき立て、SNSでの拡散に繋がりやすいという大きなメリットがあります。
また、焼鳥は牛肉や豚肉、野菜など、多様な食材を一口サイズで手軽に楽しめるため、日本の食材の豊かさを体験するのに最適です。部位ごとの味わいの違いや、タレと塩、様々な味付けを選べる点も、外国人にとっては新鮮な発見となります。
さらに、焼鳥店は一般的に比較的リーズナブルな価格帯で、日本の本格的な居酒屋文化を体験できる点も魅力です。高級店だけでなく、気軽に立ち寄れるカジュアルな雰囲気の店も多いため、予算を気にせず、現地の人々に混じって日本の夜の食文化を満喫したいというニーズに応えられます。
このように、焼鳥店は「体験型飲食」「多様な食材の提供」「手軽な価格帯」という点で、インバウンド顧客にとって非常に魅力的な選択肢となり得るのです。
仙台市の焼鳥店Aは、限られた予算と情報発信力の不足という大きな課題を抱えながら、インバウンド集客の可能性を探っていました。これまで試行錯誤してきたものの、大手広告や旅行会社への依存はコスト面で非現実的であり、地元の口コミに頼るだけでは外国人観光客へのリーチは絶望的でした。英語メニューの導入やSNSでの発信も始めたものの、単独での努力では埋もれてしまうのが現状でした。
そんな中、焼鳥店Aの店主は、オンラインでの情報収集を通じて、マイクロインフルエンサーの成功事例が世界中で増えていることに注目しました。特に、ニッチな分野で熱心なファンを持つ彼らが、費用を抑えつつも高いエンゲージメント率を叩き出しているという事実に惹かれたからです。一般的な広告とは異なり、個人のリアルな体験談として発信される情報は、フォロワーからの信頼が厚く、購買行動に直結しやすいという点も、店主の心を動かしました。
「これなら、うちのような小さな店でも、大きな費用をかけずに外国人観光客にアピールできるかもしれない」
そう考えた店主は、自店の強みである「本格的な炭火焼鳥の味」と「アットホームな雰囲気」を、どのように外国人目線で魅力的に伝えられるかを検討し始めました。そして、実際に日本を旅している外国人マイクロインフルエンサーにアプローチし、彼らに店舗を体験してもらい、その魅力を発信してもらうという具体的な戦略へと舵を切ったのです。
焼鳥店Aがインバウンド集客のために導入した初期のマイクロインフルエンサー施策は、限られた予算の中で最大限の効果を引き出すための、戦略的なアプローチでした。その中心にあったのは、「体験の提供とリアルな発信」、そして「ターゲットを絞った選定」です。
まず、焼鳥店Aは、日本への旅行に特化したSNSアカウントを持つ外国人マイクロインフルエンサーに狙いを定め、特に美食やローカル体験に関心が高いフォロワーを持つインフルエンサーを優先的にリストアップしました。
選定の際は、フォロワー数だけでなくエンゲージメント率(「いいね」やコメントの数)や投稿内容の一貫性、そして何よりも「日本の食文化を心から楽しんでいる」姿勢が見えるかを重視し、フォロワー数よりも焼鳥店Aの魅力と合致する層に響く発信力を持つ人物を選ぶことに注力しました。
アプローチは、SNSのダイレクトメッセージやメールを通じて丁寧に行いました。一般的なPR依頼とは異なり、仙台という地域の魅力や、焼鳥店Aが提供する「本物の日本の夜の食体験」を前面に押し出し、共感を呼び起こすことを意識しました。
インフルエンサーにとっても価値のある体験を提供するための提案を積極的に行った点も、特筆すべきポイントです。
報酬は現金ではなく、店舗での飲食を無償提供する「ギブアウェイ方式」を基本とし、交通費の一部補助や、市内の観光案内を提案するなど、インフルエンサーが来店しやすい環境を整えました。
来店時には、店主自らがインフルエンサーを温かく迎え入れ、焼鳥の調理過程や食材のこだわり、さらには仙台の食文化について丁寧に説明しました。単に料理を提供するだけでなく、「日本の食のストーリー」を伝えることに注力したのです。英語でのコミュニケーションが不慣れな部分もありましたが、翻訳アプリや簡単な英語を交えながら、心を込めておもてなしをしました。インフルエンサーが自由に撮影できるよう配慮し、質問には快く応じることで、彼らが質の高いコンテンツを制作できるような環境を提供しました。
投稿内容に関しては、店側から厳密な指示は行いませんでした。インフルエンサー自身の言葉で、感じたことや驚いたことを正直に発信してもらうことを重視しました。ただし、ハッシュタグには「#仙台」「#仙台グルメ」「#焼鳥」「#Sendai」「#YakitoriJapan」など、関連性の高いキーワードを複数含めるよう依頼し、検索からの流入を意識しました。また、投稿の際には、焼鳥店AのSNSアカウントをメンションしてもらうことで、相互のフォロワー流入を促進しました。
これらの初期施策は、低予算ながらも外国人観光客への認知度向上と「リアルで信頼性の高い情報」の拡散に大きく寄与し、焼鳥店Aの外国人観光客の来店数増加につながっています。
焼鳥店Aが導入したマイクロインフルエンサー施策は、低予算ながらも予想をはるかに上回る集客効果と売上向上を実現しました。特にインバウンド顧客層へのアプローチにおいて、その成果は顕著でした。
飲食店がインバウンド集客にマイクロインフルエンサーを活用する際の費用は、施策の内容やインフルエンサーのフォロワー数、エンゲージメント率によって変動しますが、比較的低予算で実施できるのが大きな魅力です。
マイクロインフルエンサーの報酬は、「フォロワー数 × フォロワー単価」で計算されるのが一般的です。費用は業界・国・言語・フォロワー属性・媒体によって変動するため一概には言えませんが、フォロワー単価の相場は、1フォロワーあたり1円〜4円程度が目安とされています。
フォロワー1万人〜10万人規模のマイクロインフルエンサーなら、1投稿あたり1万円〜40万円程度になる計算です。
媒体によっても費用に差があり、主なSNSにおける費用相場は次のとおりです。
Instagram リール動画 | 約5万円 |
Instagram 画像・カルーセル投稿 | 約5万円 |
Instagram ストーリーズ | 約3.5万円 |
TikTok | 2万円〜7万円程度 |
Instagramのリール動画で約5万円、画像・カルーセル投稿で約5万円、ストーリーズで約3.5万円というデータもあります。
TikTokの場合は、2万円〜7万円程度が相場とされています。
この金額は、メガインフルエンサー(フォロワー100万人以上)が1投稿あたり300万円〜かかることを考えると、非常にリーズナブルと言えます。
報酬の支払い方法には、主に以下のパターンがあります。
基本報酬以外に、以下のような費用が発生する場合があります。
インフルエンサーに依頼する費用を抑えるには、次の工夫が有効です。
マイクロインフルエンサーを活用した飲食店の集客を成功させるには、SNS投稿の内容と演出に徹底的にこだわることが重要です。単なる「美味しい」の羅列ではなく、フォロワーの心を掴み、来店へと繋がるような魅力を引き出すポイントを以下に解説します。
投稿の核となるのは、「ここでしか味わえない体験」を伝えることです。単に料理の写真だけでなく、調理中の煙が立ち込める様子、焼鳥が炭火で焼ける音、店主が笑顔で接客する姿など、五感を刺激するライブ感を演出しましょう。インフルエンサーには、食事中の楽しそうな表情や、料理が運ばれてきた瞬間の驚きなど、リアルな感情が伝わる瞬間を捉えてもらうのが効果的です。例えば、目の前で寿司を握る職人の手元や、カクテルをシェイクするバーテンダーの動きなど、その店ならではの「ライブパフォーマンス」を強調することで、フォロワーはまるでその場にいるかのような感覚を味わい、強い興味を抱きます。
料理の背景にあるストーリーを伝えることで、投稿に深みが増します。例えば、食材の産地やこだわり、創業からの歴史、店主の料理への情熱など、単なる商品紹介に終わらない「物語」を語ってもらいましょう。インフルエンサーが店主と会話する様子や、生産者の顔が見えるようなエピソードを盛り込むことで、フォロワーは単に美味しいだけでなく、「何を、誰が、どのように作っているのか」という背景に共感し、店への愛着を抱きやすくなります。
写真や動画は、フォロワーの五感を刺激することを意識して制作しましょう。
もし焼鳥店Aのように地方にある場合、その地域ならではの魅力と絡めて発信することも有効です。その土地の地酒とのペアリングや旬の食材を使った限定メニュー、あるいは店舗周辺の観光スポットと合わせて紹介することで、「その地方都市を旅するなら、この焼鳥店は外せない」という体験価値を創出できます。単なる飲食店の紹介ではなく、旅のハイライトとして位置づけることで、より多くの外国人観光客の関心を惹きつけられます。
投稿の最後には、フォロワーに具体的な行動を促す明確なCTAを含めましょう。「予約はこちらから」「場所はこちら」といった具体的な情報だけでなく、SNSアカウントのタグ付け、ハッシュタグの活用をインフルエンサーに依頼することで、情報を求める外国人観光客がスムーズに店舗に辿り着けるように導線を確保することが重要です。多言語での情報提供も忘れずに行いましょう。
飲食店のインバウンド集客においてマイクロインフルエンサーを効果的に活用するには、ハッシュタグ戦略と翻訳対応が鍵となります。これらは外国人観光客が情報を「見つけやすく」「理解しやすい」ようにするための、費用対効果の高い施策です。
ハッシュタグは、情報を必要としている外国人観光客にリーチするための重要なツールです。以下のポイントを押さえましょう。
インフルエンサーの投稿内容はもちろん、店舗側からの情報発信も多言語に対応させることで、外国人観光客の不安を解消し、来店へのハードルを下げられます。理解しやすさを高めるには、次のことを心がけると良いでしょう。
マイクロインフルエンサーを活用した飲食店の集客効果を最大化するには、来店時の撮影サポート体制の構築が不可欠です。インフルエンサーが質の高いコンテンツを制作できるよう、店舗側が積極的に環境を整えることで、その魅力がフォロワーにダイレクトに伝わりやすくなります。
最も重要なのは、光の確保です。料理が最も美味しそうに見えるのは自然光の下なので、日中の来店であれば窓際など明るい席を優先的に案内しましょう。夜間であれば、照明の明るさや色温度を調整し、料理が映える温かみのある光を演出できると理想的です。また、テーブル上のスペースを十分に確保し、インフルエンサーが機材を広げやすく、様々なアングルから撮影できるような配慮も大切です。
店員全員がマイクロインフルエンサーの撮影に対する理解を持ち、協力的な姿勢で臨むことが重要です。インフルエンサーが撮影のために少し待たせたり、料理の配置を調整したりする場面があっても、快く対応するよう教育しておきましょう。写真や動画に店員が映り込む可能性がある場合は、事前に許可を取っておくなどの配慮も必要です。
店側から、おすすめの撮影スポットやアングルを提案することも有効です。例えば、「この席からだと○○が背景に見えますよ」「この焼鳥は盛り付けが特徴的なので、ぜひアップで撮ってみてください」といった具体的なアドバイスは、インフルエンサーの創作意欲を刺激します。また、料理のこだわりや、店内の歴史的な装飾など、写真映えする「ストーリー性のある情報」を積極的に提供することで、投稿の質を高めることができます。
他の来店客のプライバシーへの配慮も忘れてはなりません。撮影時に他のお客様が映り込まないよう席を調整したり、必要であれば声かけをしたりするなど、細やかな気配りが信頼関係を築きます。また、インフルエンサーが撮影したコンテンツを店側が二次利用したい場合は、事前に明確な許可を得ておくことがトラブル防止に繋がります。
焼鳥店Aの成功は、他の中小規模飲食店にも応用できる実践的なヒントを多く含んでいます。特に低予算でインバウンド集客を目指すなら、以下のポイントを参考にマイクロインフルエンサー施策を導入してみましょう。
マイクロインフルエンサーを探す際は、単にフォロワー数を見るのではなく、「自店のターゲット層とマッチするか」「エンゲージメントが高いか」を重視しましょう。
低予算でも効果を出すためには、費用対効果を最大化する工夫が必要です。費用対効果を最大化するには次のことを検討しましょう。
これらのヒントを参考に、あなたの店舗でもマイクロインフルエンサーを活用した集客施策にぜひ挑戦してみてください。
マイクロインフルエンサーに投稿を依頼する際、効果を最大化し、トラブルを避けるためには、いくつかの重要な注意点があります。特に避けるべきNG例を理解することで、双方にとって有益な協力関係を築けます。
マイクロインフルエンサーに依頼をする際は、次のことに注意して依頼しましょう。
次の行為は、インフルエンサーの信頼を損ないます。くれぐれも行わないようにしましょう。
訪日外国人観光客の増加に伴い、飲食店のインバウンド集客ではマイクロインフルエンサー活用が注目されています。マイクロインフルエンサーの活用は低コストで費用対効果が高く、フォロワーからの信頼性も高いためリアルな口コミとして拡散しやすいのが特徴です。
今後は、ヴィーガンやアニメファンなどターゲットを細分化し、特定の分野に特化したマイクロインフルエンサーと連携を強化しましょう。彼らの視点に寄り添った情報発信は、深いエンゲージメントと実際の来店に繋がります。
マイクロインフルエンサーは、飲食店の集客だけでなく、地域の隠れた魅力を発掘・発信する「新しい地域案内人」としても活躍します。
今後は、インフルエンサーを活用したSNS発信と来店体験の一貫性を高め、地域行政との連携も視野に入れることが、持続的な成長の鍵となるでしょう。
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