2025/8/2

【飲食店必見】外国人材の正社員・アルバイトの採用に強い！インバウンド飲食店向け求人サービス13選

特定技能・留学生採用の現状と飲食業界の課題

人手不足に悩む飲食業界で、特定技能外国人と留学生アルバイトは今や不可欠な存在です。即戦力となる彼らの採用は大きなメリットがある一方で、言語や文化の壁、在留資格の制限など、特有の課題も存在します。ここからは、外国人材活用の現状と飲食業界が直面する課題を解説します。

1. 深刻化する人手不足と外国人材への期待

日本の飲食業界は、近年、慢性的な人手不足に直面しており、特に地方部や深夜帯の店舗では、人材確保が喫緊の課題となっています。少子高齢化の進行により、若年層の労働力人口は減少し続けており、これまで日本人労働者に依存してきた採用戦略では立ち行かなくなっています。
このような状況下で、飲食業界が活路を見出しているのが外国人材の活用です。2019年4月に創設された特定技能制度は、外食業を特定技能1号の対象分野としており、一定の専門性・技能を持つ外国人を即戦力として受け入れることが可能になりました。これにより、飲食店は調理、接客、衛生管理など、多岐にわたる業務で外国人材の力を借りることができるようになりました。
また、以前から多くの飲食店で活躍してきた留学生アルバイトも、引き続き重要な労働力です。彼らは学業と両立しながら働く意欲が高く、多様なバックグラウンドを持つことから、店舗の国際化にも貢献しています。多くの留学生は、日本の文化やビジネス習慣を学ぶことに意欲的であり、良好な職場環境を提供することで、長期的に活躍してくれる可能性を秘めています。

2. 特定技能「外食業」の活用メリットと課題

特定技能「外食業」は、人手不足解消だけでなく、飲食店の国際競争力強化にも貢献します。特定技能外国人は、事前に一定の技能試験に合格しているため、即戦力としての期待が高いです。また、最長5年間の在留が可能であり、計画的な人材育成やキャリアパスの提示により、安定した労働力として定着を期待できます。
しかし、特定技能外国人の採用には課題も存在します。
まず、受け入れ企業側の日本語能力や異文化理解への対応が求められます。業務指示の明確化や、日本の生活習慣・文化への適応支援など、採用後のサポート体制の構築が不可欠です。
また、特定技能外国人を採用するためには、登録支援機関の活用や、外国人材の生活支援計画の策定など、複雑な手続きや費用が発生する点も考慮する必要があります。さらに、外国人材側の視点では、母国での人材募集や、日本での生活環境、給与水準など、適切な情報提供と期待値調整が重要となります。

3. 留学生アルバイトの多様な可能性と注意点

留学生アルバイトは、学業との両立という制約があるものの、その多様な国籍と文化背景は、インバウンド需要が高まる飲食業界にとって大きな強みとなります。彼らは多言語対応が可能であるため、外国人観光客への接客において高い顧客満足度を提供することができます。また、日本の生活に慣れている留学生も多く、特定技能外国人よりもスムーズに業務に馴染むケースもあります。
一方で、留学生アルバイトの採用には注意すべき点があります。最も重要なのは、週28時間以内という労働時間の制限です。これを超過して働かせることは法律違反となり、企業側に罰則が科される可能性があります。また、留学生は学業が本分であるため、試験期間中や長期休暇中など、勤務シフトに融通を利かせる必要があります。加えて、短期的な在留期間の者もいるため、採用から卒業までの期間を考慮した人員計画が求められます。日本語能力の個人差が大きいため、採用面接時にしっかりとコミュニケーション能力を確認し、必要に応じて日本語学習の支援を行うことも重要です。

特定技能・留学生アルバイトの採用に強い求人サービス選定のポイント

外国人材の採用を成功させるためには、彼らの特性やニーズを理解し、それに特化したサポートを提供する求人サービスを選ぶことが重要です。ここでは、特定技能外国人や留学生アルバイトの採用に強い求人サービスを選ぶ際の重要なポイントを解説します。

1. 外国人材に特化したサポート体制の有無

最も重要なのは、そのサービスが外国人材の採用に特化しているかどうかです。一般的な求人サイトでは、外国人材向けの求人情報が埋もれてしまったり、企業側が外国人材に関する知識を十分に得られなかったりする可能性があります。

特化型サービスでは、以下のようなサポートが期待できます。

• 外国人材の文化や習慣、在留資格制度に関する専門知識の提供
  企業側が抱く疑問や不安を解消し、適切な採用計画を立てる上で不可欠です。
• ビザ申請サポートや在留資格変更手続きに関する情報提供
  特定技能外国人の採用においては、これらの手続きが複雑なため、専門的なサポートがあると安心です。
• 入社後の定着支援に関するアドバイス
  外国人材が日本での生活や職場にスムーズに馴染めるよう、企業側がどのようなサポートをすべきか具体的な助言が得られます。

2. 多言語対応の有無

外国人材が求人情報を探し、応募する際に、多言語での情報提供は必須です。サービスサイトや求人票が日本語のみでは、ターゲットとなる外国人材にリーチできません。

• 主要な言語（英語、中国語、ベトナム語、ネパール語など）でのサイト表示
  応募者が自身の母国語で安心して情報を閲覧できる環境が整っているかを確認しましょう。
• 応募者からの問い合わせ対応の多言語化
  応募段階での疑問や不安を解消できるよう、多言語での問い合わせサポートがあるかどうかも重要です。
• 面接時の通訳サポート（オプション含む）
  言語の壁が心配な場合、面接時に通訳サービスを提供しているか確認することも有効です。

3. 採用後の定着支援の有無

採用はゴールではなくスタートです。外国人材が長期的に活躍するためには、採用後の手厚い定着支援が欠かせません。サービスによっては、入社後のフォローアップまでをサポートしてくれる場合があります。

• 生活サポート（住居探し、行政手続き、医療機関の案内など）
  特に来日したばかりの外国人材にとっては、生活面のサポートが重要です。
• 日本語学習サポートの提供（提携校の紹介など）
  業務に必要な日本語能力の向上を支援することで、外国人材のパフォーマンス向上に繋がります。
• 定期的な面談や相談窓口の設置
  外国人材が抱える悩みや不安を早期に把握し、解決に導くことで、離職率の低下に貢献します。

4. 費用対効果と実績

当然ながら、求人サービスを利用する上で費用対効果は重要な選定基準です。単に費用が安いだけでなく、実際にどれくらいの採用実績があるのか、自社のニーズに合った人材を紹介してもらえるのかを見極める必要があります。

• 料金体系の明確さ
  初期費用、成功報酬、月額費用など、どのような費用が発生するのかを事前に確認しましょう。
• 過去の採用実績や成功事例の公開
  特に飲食業界における外国人材採用の実績が豊富か、自社と似た業態での成功事例があるかを確認すると良いでしょう。
• 担当コンサルタントの質
  外国人材採用に関する専門知識が豊富で、親身になって相談に乗ってくれる担当者がいるかどうかも、成功の鍵となります。

【厳選】外国人材採用に強い飲食店向け求人サービス13選

外国人材の活用は、人手不足が深刻化する飲食業界において、もはや選択肢ではなく不可欠な戦略となっています。特に特定技能や留学生アルバイトは、即戦力として期待できるだけでなく、増加するインバウンド需要に対応するための重要な存在です。本記事では、特定技能や留学生の採用に強みを持つ、インバウンド飲食店向けの求人サービスを5つ厳選してご紹介します。

WeXpats Jobs

外国人向けに日本での仕事探しをサポートするサービスです。IT分野の求人が多いイメージもありますが、飲食店を含むサービス業の求人も掲載されています。日本在住の外国人だけでなく、海外から日本での就職を目指す外国人にも情報が届きやすいのが特徴です。

強み・特徴	・日本での就職を目指す外国人向け ・日本在住・海外在住の双方にリーチ ・多言語対応
費用	掲載プランによって変動
公式サイト	https://we-xpats.com/ja/job

Jobs in Japan

日本での外国人向け英語求人に特化したサービスです。主に英語圏からの求職者や、英語を使って働きたい外国人材が利用します。英語での求人票作成や、英語での採用プロセスを希望する企業にとって、効果的なチャネルとなるでしょう。

強み・特徴	・英語圏からの外国人材に特化 ・英語での求人掲載が中心 ・英語対応可能な人材を求める企業向け
費用	掲載プランによって変動
公式サイト	https://www.jobsinjapan.com

YOLO JAPAN

日本に住む外国人向けの多言語プラットフォーム「YOLO JAPAN」が提供する求人サービスです。特に、留学生や在留外国人、特定技能ビザ取得者など、日本での就労経験や生活経験がある外国人が多く登録しています。アルバイトから正社員まで幅広い求人に対応しています。

強み・特徴	・日本在住の外国人向けプラットフォーム ・多言語対応・留学生、特定技能などの人材に強い ・アルバイトから正社員まで対応
費用	掲載プランや成果報酬型など、契約内容によって変動
公式サイト	https://www.yolo-japan.com

Jobs Nippon（旧：NINJA）

Jobs Nippon（旧：NINJA）は、外国人材の採用に特化した求人プラットフォームです。在日外国人や海外在住の外国人材にリーチでき、多様な国籍の人材をターゲットに採用活動を進めることが可能です。AIマッチングやスカウト機能を活用し、効率的な採用を支援します。特に特定技能や留学生の採用に強みを持ち、インバウンド対応に力を入れたい飲食店にとって有力な選択肢となるでしょう。

強み・特徴	・在日・海外問わず幅広い外国人材にリーチ。 ・AIで企業に合う人材を効率的に発見しアプローチ。 ・外国人応募者が安心して利用できる多言語環境を提供。 ・正社員、特定技能、アルバイト、派遣など幅広い求人に対応。 ・在留資格に関する情報提供やサポートも充実。
費用	求人広告（自社採用）: 初期費用ゼロ、完全成功報酬型。 人材紹介: 登録料・月額費ゼロ、紹介料20%（最低9万円）の低コストモデル。 人材派遣／アルバイト: 全国対応の派遣求人を10枠30万円／3ヶ月で広告掲載可能。
公式サイト	https://jobs-in-japan.net/

フーズラボ（Foods Labo）

フーズラボ（Foods Labo）は、飲食業界に特化した採用支援サービスです。特に、外国人材の採用にも注力しており、特定技能や留学生の受け入れを検討している飲食店にとって、専門的なサポートが期待できます。業界に精通したエージェントが、求人作成から採用後の定着支援まで一貫してサポートしてくれるため、外国人材の採用経験が少ない企業でも安心して利用しやすいのが特徴です。

強み・特徴	・飲食専門の求人情報が豊富 ・業界のニーズを深く理解したサポートが充実 ・採用に必要なビザ・在留資格手続き、生活オリエンテーションなどの支援連携が可能 ・求人掲載から採用決定までを効率化するプラットフォームを提供。 ・ホール、キッチンはもちろん、寿司職人やバーテンダーなど専門職の求人も多数。
費用	求人掲載費用: 無料（求人掲載し放題） 採用決定時の費用: 完全成功報酬型（採用決定時に費用が発生）
公式サイト	https://foods-labo.com

GaijinPot jobs

GaijinPot Jobsは、日本で働く外国人向けの求人情報に特化した、日本最大級のプラットフォームです。英語圏をはじめとする多国籍な外国人材が主に利用しており、IT、観光、教育、サービス業など幅広い業種の求人が掲載されています。日本での就職を希望する外国人に広く認知されており、多くの企業が外国人材採用のために利用しています。特に、英語でのコミュニケーションが可能な人材や、特定のスキルを持つ専門職の採用に強みを発揮します。ユーザーはプロフィールを登録し、求人への応募だけでなく、企業からのスカウトを受けることも可能です。

強み・特徴	・日本最大級の外国人向け求人サイトで、高い知名度とユーザー数を誇る。 ・英語圏からのユーザーが多く、英語話者の採用に強い。 ・幅広い業種に対応しており、多様なスキルを持つ人材にリーチできる。 ・求人掲載だけでなく、スカウト機能も利用可能。
費用	公式サイトで要確認。プランによって異なる。
公式サイト	https://gaijinpot.com/

WORK JAPAN

WORK JAPANは、日本で働きたい外国人と外国人材を求める企業をつなぐマッチングプラットフォームです。特に、留学生や特定技能を持つ人材の採用に注力しており、多言語でのサポート体制も充実しています。求職者は自身のスキルや経験を登録し、企業はそれに基づいて求人を掲載したり、直接スカウトを送ったりすることができます。面接対策やビザ申請サポートなど、外国人材が日本で働く上での包括的なサポートを提供している点も特徴です。サービス業や製造業など、人手不足に悩む業界からの需要が高いです。

強み・特徴	・留学生や特定技能を持つ外国人材の採用に特化。 ・多言語でのサポート体制が充実。 ・求職者への面接対策やビザ申請サポートなど、手厚い支援。 ・サービス業や製造業など、幅広い業種での採用実績。
費用	公式サイトで要確認。
公式サイト	https://workjapan.jp/

外国人求人ネット ACE（Tsubasa International）

外国人求人ネット ACEは、株式会社Tsubasa Internationalが運営する外国人材に特化した求人サイトです。特にアジア圏からの外国人材の採用に強みを持っており、製造業、建設業、農業など、特定技能外国人材の活躍が期待される分野での実績が豊富です。技能実習生や特定技能外国人材の受け入れサポートも行っており、企業が外国人材をスムーズに採用・定着させるためのコンサルティングも提供しています。日本語能力がまだ高くない外国人材でも応募しやすい求人情報が多いのも特徴です。

強み・特徴	・アジア圏からの外国人材採用に強み。 ・製造業、建設業、農業など、特定技能分野での実績が豊富。 ・技能実習生や特定技能外国人材の受け入れサポート。 ・外国人材の定着支援コンサルティングも提供。
費用	公式サイトで要確認。
公式サイト	https://www.tsubasainternational.jp/ace/

Guidable Jobs（ガイダブル ジョブス）

Guidable Jobsは、日本で働く外国人向けの求人情報を掲載するサイトです。特に、留学生や就労ビザを持つ外国人材をターゲットとしており、アルバイトから正社員まで幅広い雇用形態の求人を取り扱っています。英語だけでなく、中国語、ベトナム語など多言語に対応しており、外国人材が利用しやすいインターフェースを提供しています。地域密着型の求人情報も多く、特定の地域で人材を探している企業にとって有効なサービスです。外国人材の生活情報なども提供し、日本での生活全般をサポートする姿勢も特徴です。

強み・特徴	・留学生や就労ビザを持つ外国人材に特化。 ・アルバイトから正社員まで幅広い雇用形態に対応。 ・英語、中国語、ベトナム語など多言語対応。 ・地域密着型の求人情報も豊富。
費用	公式サイトで要確認。
公式サイト	https://guidable.co.jp/services/jobs/

特定技能ナビ

特定技能ナビは、特定技能外国人材の採用に特化したマッチングプラットフォームです。特定技能制度に基づいて外国人材を受け入れたい企業と、日本での就労を希望する特定技能外国人を結びつけます。登録支援機関との連携も強化しており、ビザ申請や在留資格変更、生活サポートまで、特定技能外国人材の受け入れに関する一連のプロセスを支援します。介護、農業、建設、製造業など、特定技能の対象となる幅広い分野の企業が利用しており、制度に則った適切な採用をサポートします。

強み・特徴	・特定技能外国人材の採用に特化。 ・登録支援機関との連携により、受け入れプロセスを包括的にサポート。 ・特定技能の対象となる幅広い分野に対応。 ・制度に則った適切な採用を支援。
費用	公式サイトで要確認。
公式サイト	https://tokuteiginou-navi.com/

クックビズ（CookBiz）

クックビズ（CookBiz）は、飲食業界に特化した求人サイトですが、外国人材の採用にも注力しています。日本国内の飲食店の正社員・アルバイト求人を幅広く扱っており、特に経験豊富な料理人やマネージャー層の採用に強みを持っています。海外からの応募者も多く、多言語対応の求人情報や外国人材向けのコンテンツも充実しています。飲食業界の専門知識を持つキャリアアドバイザーによるサポートも特徴で、企業と求職者の双方に質の高いマッチングを提供します。

強み・特徴	・飲食業界に特化した求人サイトで、外国人材採用にも注力。 ・経験豊富な料理人やマネージャー層の採用に強み。 ・海外からの応募者も多く、多言語対応。 ・専門のキャリアアドバイザーによる手厚いサポート。
費用	公式サイトで要確認。 成果報酬型や掲載期間型など複数のプランがある可能性あり。
公式サイト	https://cookbiz.jp/

リクナビNEXT

リクナビNEXTは、株式会社リクルートが運営する日本最大級の転職サイトです。外国人材に特化したサービスではありませんが、その圧倒的な求人数と利用者数から、外国人材採用においても広く利用されています。多くの企業が求人を掲載しており、グローバル人材を求める企業も少なくありません。求人情報のキーワード検索で「英語」「中国語」などの言語スキルや「外国人歓迎」といった条件を指定することで、外国人材が応募しやすい求人を見つけることができます。幅広い層の求職者にリーチできるため、外国人材採用における選択肢の一つとして検討できます。

強み・特徴	・日本最大級の転職サイトで、圧倒的な求人数と利用者数。 ・幅広い層の求職者にリーチ可能。 ・キーワード検索で外国人材向けの求人を絞り込み可能。 ・大手企業から中小企業まで多様な求人掲載。
費用	公式サイトで要確認。求人掲載プランによって異なる。
公式サイト	https://next.rikunabi.com/

さくらJOB

さくらJOBは、主に特定技能外国人材の採用に特化した求人サイトです。関東エリアを中心に、介護、宿泊、外食、製造など、多岐にわたる分野の求人情報を提供しています。日本での就職を希望する外国人材と、人手不足に悩む企業を繋ぐ役割を担っており、特に日本語能力がN1・N2レベルの即戦力人材から、未経験者まで幅広く対応しています。ビザ申請サポートや面接練習など、外国人材が日本でスムーズに就職・転職できるよう、多言語対応の専任コーディネーターによる手厚いサポートを提供している点が大きな特徴です。

強み・特徴	・特定技能外国人材の採用に特化しており、関東エリアに強み。 ・日本語レベルN1・N2の即戦力人材から未経験者まで幅広い層に対応。 ・ビザ申請サポートや面接練習など、外国人材への手厚い支援。 ・多言語対応の専任コーディネーターが在籍し、きめ細やかなサポートを提供。 ・高度人材、特定技能1号、技能実習生など、すべての在留資格での人材紹介が可能。
費用	公式サイトで要確認。成果報酬型が中心である可能性があります。
公式サイト	https://sakurajob.com/

インバウンド対応外国人材採用を成功させるための秘訣

インバウンド需要の増加に対応するため、外国人材の採用は飲食店にとって不可欠です。しかし、ただ採用するだけでなく、彼らが定着し、戦力として活躍できる環境を整えることが成功の鍵となります。ここでは、その秘訣を4つのポイントに絞って解説します。

多言語対応の求人票作成

外国人材に効果的にリーチするには、多言語に対応した求人票の作成が必須です。日本語のみの求人票では、日本語能力に不安のある外国人材は応募をためらってしまいます。英語、中国語、韓国語など、ターゲットとする国の言語で求人情報を発信することで、より多くの潜在的な応募者へアプローチできます。
求人票を作成する際は、単に翻訳するだけでなく、日本の労働文化や習慣を考慮した表現を用いるなど、彼らが安心して応募できるような配慮が重要です。また、給与体系や福利厚生、勤務時間などを明確に記載し、誤解が生じないように努めましょう。

外国人スタッフが働きやすい環境づくり

外国人材が長く定着し、パフォーマンスを発揮するためには、彼らが働きやすいと感じる職場環境を整備することが不可欠です。具体的には、日本語学習支援（社内での簡単な日本語レッスンの実施や学習教材の提供）、異文化理解を促進する研修の実施、宗教や習慣に配慮した休憩スペースや食事の提供などが挙げられます。
日本人スタッフも異文化理解を深め、積極的にコミュニケーションを取る姿勢が求められます。お互いの文化を尊重し、助け合う風土を醸成することで、外国人スタッフは孤立することなく、安心して業務に集中できるでしょう。

ビザ・在留資格に関する知識の習得

外国人材を採用する上で、ビザ（在留資格）に関する正確な知識は避けて通れません。 留学ビザ、特定技能、技能実習など、外国人材が日本で働くためには様々な在留資格があり、それぞれ就労可能な職種や期間、条件が異なります。不法就労とならないよう、採用担当者はこれらの知識を習得し、適切な在留資格を持つ人材を採用することが重要です。
必要であれば、行政書士などの専門家と連携し、ビザ申請や更新手続きをスムーズに進められる体制を整えておくことも、採用トラブルを未然に防ぐ上で極めて重要です。

外国人材紹介サービスの活用

自社だけで外国人材の採用活動を行うのが難しい場合は、外国人材紹介サービスの活用を検討するのも有効な手段です。これらのサービスは、外国人材の募集からスクリーニング、面接設定、さらにはビザ申請のサポートまで、採用プロセス全般を支援してくれます。
特に、特定の言語やスキルを持つ人材に特化したサービスもあり、自社のニーズに合致した人材を効率的に見つけることができます。採用後の定着支援や、トラブル発生時の相談窓口を設けているサービスもあり、安心して外国人材を受け入れるための心強い味方となるでしょう。

外国人材も積極的に採用してインバウンド対応力を向上させよう

増加するインバウンド需要に対応し、飲食店の国際競争力を高めるには、特定技能外国人や留学生アルバイトの採用が非常に有効です。彼らは多言語対応が可能で、多様な文化背景を持つため、外国人観光客へのきめ細やかなサービス提供に貢献します。
外国人材の採用を成功させるためには、彼らの特性を理解し、外国人材採用に強い求人サイトの活用がおすすめです。サービスを選ぶ際は、費用だけでなく、多言語対応の有無や、採用後の生活・定着支援の有無も重要な選定ポイントとなります。これらの要素を総合的に考慮し、自社に最適なサービスを選び、積極的に外国人材を受け入れることで、インバウンド対応力を格段に向上させることができるでしょう。