訪日客の集客を最大化！Googleマップ対策（MEO）で差をつけるレストラン経営術

今、Googleマップ対策が不可欠な理由

コロナ禍を経て、日本のインバウンド観光は力強い回復を見せています。観光庁の推計によると、2025年9月の訪日外客数は300万人を突破し、9月として過去最高を更新すると同時に、9月として初めて300万人を超えました*1。これは、インバウンド需要が完全に復活したことを示しています。このような状況で、外国人観光客を効果的に集客するためには、彼らが日本でどのように情報を探しているかを理解することが不可欠です。

*1 出典：訪日外客数（2025年9月推計値）｜JNTO（日本政府観光局）

外国人観光客の情報収集ツールとしてのGoogleマップの重要性

現代の旅行者にとって、Googleマップは単なる道案内ツールではありません。それは、彼らの旅の計画から実際の行動までを支える「パーソナルコンシェルジュ」のような存在です。特に外国人観光客が日本で利用する際、その役割はさらに重要になります。

1. 情報収集の第一ステップ
多くの訪日客は、旅行前に「Tokyo restaurant guide」や「Best ramen in Shinjuku」といったキーワードでGoogle検索を行い、行きたいお店の候補を探します。そして、彼らが最終的なお店選びをする際に、Googleマップの写真、レビュー、営業時間といった豊富な情報が決定的な判断材料となります。

2. 旅先での即時検索
「今、お腹が空いた」「この近くで美味しいラーメン屋はないか」といった、その場で発生するニーズに応えるのがGoogleマップの真骨頂です。スマートフォンで現在地から最も評価の高いレストランを瞬時に見つけることができるため、Googleマップ上で見つけられないお店は、事実上「存在しない」のと同じです。

3. 言葉の壁を越えるツール
日本の複雑な住所表記や、駅名、店名などは外国人にとって大きな障壁となります。しかし、Googleマップを使えば、目的地のピンをタップするだけで、正確なルートと所要時間を瞬時に把握できます。これにより、言葉の壁を気にせず、安心して行動できるのです。

Googleマップ対策を怠ることで失う機会損失

Googleマップ対策（MEO：Map Engine Optimization）を怠ることは、あなたが外国人観光客という巨大な市場を自ら閉ざしてしまうことを意味します。

あなたのレストランがGoogleマップで適切に表示されない場合、以下のような機会損失が発生します。

• 存在しないお店になる
  外国人観光客の多くは、見慣れない住所や看板を頼りに店を探すことはありません。Googleマップに表示されなければ、あなたのレストランは彼らの選択肢にすら入らないのです。
• 信用されないお店になる
  営業時間、メニュー、写真などの情報が古かったり、不足していたりすると、「この店は営業しているのか？」「どういう料理なのか？」という不安を与え、敬遠される原因となります。
• 競合に顧客を奪われる
  あなたのレストランよりもMEO対策をしっかり行っている競合店が、外国人観光客の目に留まりやすくなり、せっかくの顧客を奪われてしまいます。

逆に、MEOを徹底することで、あなたのレストランはインバウンド需要を最大限に獲得し、新たな顧客基盤を築く大きなチャンスとなるのです。

Googleマップ対策（MEO：Map Engine Optimization）とは？

MEO（Map Engine Optimization）とは、Googleマップ上での検索結果において、あなたのレストランを上位に表示させるための施策の総称です。一般的なウェブサイトの検索順位を上げるSEO（Search Engine Optimization）に対し、MEOは特に「地域に特化した検索（ローカル検索）」に焦点を当てています。
例えば、訪日客が渋谷で「Ramen near me（近くのラーメン）」と検索した場合、Googleマップの検索結果にあなたのラーメン店が上位で表示されるように最適化する作業がMEOです。

Googleマップが検索順位を決定する上で重要視する要素は、主に以下の3つです。

1. 関連性（Relevance）
検索されたキーワードと、あなたのレストランのプロフィール情報（店名、料理、サービスなど）がどれだけ一致しているか。

2. 距離（Distance）
検索しているユーザーの現在地から、あなたのレストランがどれだけ近いか。

3. 知名度（Prominence）
あなたのレストランがどれだけ有名で、多くの人に知られているか。これは、ウェブ上の情報（レビューの数や評価、被リンク、ウェブサイトの情報など）に基づいて判断されます。

これらの要素を理解し、適切に情報を管理・最適化することが、外国人観光客の集客を成功させる上で欠かせないのです。

基礎編：外国人があなたのレストランを見つけやすくなるための必須設定

ここでは、外国人観光客にあなたのレストランを確実に「見つけてもらう」ための、最低限かつ最も重要なGoogleマップ対策をご紹介します。これらの設定は、誰でもすぐに実践できるものです。

1. Googleビジネスプロフィール（旧Googleマイビジネス）の徹底活用

Googleビジネスプロフィールは、Googleマップ上に表示されるあなたのレストランの公式情報です。この情報を正確かつ魅力的に登録することが、MEO対策の第一歩です。

• 正確な基本情報
  住所、電話番号、営業時間、ウェブサイトURL、店内飲食・テイクアウトの可否など、ユーザーが最も知りたい情報を正確に登録しましょう。営業時間に変更があれば、すぐに更新することが重要です。
• 多言語での説明文
  プロフィールの「ビジネスの説明」欄には、日本語だけでなく、英語や中国語、韓国語など、ターゲットとなる訪日客が使用する言語で説明文を追加しましょう。「当店は伝統的な日本のラーメンを提供しています」「英語メニューをご用意しています」といった情報を記載することで、外国人ユーザーの安心感につながります。
• メニューの多言語対応と写真掲載
  料理のメニューを写真付きでアップロードし、料理名と説明文を多言語で併記しましょう。料理の写真をタップすると、その料理の説明が見られるため、外国人ユーザーは料理選びが格段に楽になります。

2. 魅力的な写真と動画の活用

Googleマップの利用者は、言葉よりもビジュアルで直感的に情報を得ようとします。高品質な写真と動画は、あなたのレストランの魅力を最大限に伝える強力な武器です。

• 料理の写真
  料理は、色鮮やかで、美味しさが伝わるように撮影しましょう。上から撮るだけでなく、料理の迫力が伝わるアングルも有効です。
• 店内の雰囲気
  清潔感があり、居心地の良さが伝わるように、内観写真を複数枚掲載しましょう。テーブル席、カウンター席、個室など、様々な席の様子を見せることで、ユーザーは来店後のイメージを具体的に持つことができます。
• 外観・看板
  外観の写真は、特に重要です。Googleマップでルート案内を頼りに来店する外国人観光客は、あなたのレストランの外観写真を目印に探します。夜間の雰囲気もわかるように、昼と夜の両方の写真を載せることをお勧めします。

魅力的な写真を用意するテクニックなどはこちらの記事で詳しく解説しています。ぜひ併せてご覧ください。
30枚の写真で集客効果を最大化！飲食店向け訪日インバウンド集客MEO超入門

応用編：他店と差をつけるための実践的な戦略

「基礎編」でご紹介した必須設定は、もはや当たり前の時代です。競合店と差をつけ、外国人観光客の心をつかむには、一歩踏み込んだ応用戦略が不可欠となります。次に挙げるの応用戦略を継続的に実践することで、あなたのレストランはGoogleマップ上での存在感を高め、外国人観光客からの信頼を築くことができるでしょう。

1. 外国人向けキーワード対策：潜在顧客のニーズを先読みする

外国人観光客が検索するキーワードは、日本人とは異なります。彼らがどんな言葉で、何を求めて検索しているかを理解し、それに合わせたキーワード対策を施しましょう。

• 料理名（Sushi, Ramen, Tempuraなど）
  日本語でなく、彼らが一般的に使うローマ字表記の料理名を説明文や投稿に含めることが基本です。
• 地域名
  「Shinjuku Ramen」や「Kyoto Gion Sushi」のように、エリア名と料理名を組み合わせた検索が多いです。あなたのレストランが位置するエリア名を多言語で記載しましょう。
• 特定のニーズに対応したキーワード
  「Halal」「Vegan」「Gluten-free」など、食の多様なニーズに対応している場合、これを明確に記載することが重要です。「English menu available」「Cash only」「No reservations」といった情報も、ユーザーの検索意図に直接応える重要なキーワードとなります。

2. 口コミ（レビュー）対策：信頼と安心感を築く

口コミは、レストランの「知名度（Prominence）」に直結します。外国人観光客が安心して来店できるように、口コミを戦略的に活用しましょう。

• 口コミ獲得を促す工夫
  レジ横に多言語で書かれたPOPやQRコードを設置し、「レビューを書いてくれたら次回割引」などの特典を用意するのも有効です。
• 外国語の口コミに丁寧に返信する
  外国語で書かれた口コミには、できるだけ外国語で丁寧に返信しましょう。感謝の気持ちや、次回来店を促すメッセージを送ることで、ユーザーとの関係性を深め、お店への好感度を高めることができます。
• 翻訳ツールの活用
  Google翻訳などのツールを活用すれば、難しい外国語の口コミにも簡単に返信できます。「ありがとう」の一言でも、外国人ユーザーにとっては大きな安心材料となります。

3. Googleマップ投稿機能の活用：リアルタイムな情報を発信する

Googleマップの投稿機能は、レストランの最新情報をリアルタイムでユーザーに届けるための強力なツールです。

• 外国人向けの特別メニューやキャンペーン情報
  例えば、「期間限定の桜メニュー」や「ハッピーアワー割引」など、季節限定のイベントやお得な情報を積極的に投稿しましょう。
• 投稿を多言語で作成
  投稿内容も、日本語だけでなく英語や中国語など、ターゲットに合わせた言語で作成することが重要です。
• 写真や動画を活用
  投稿には必ず魅力的な写真や動画を添付しましょう。文章だけでは伝わらないお店の魅力が、視覚的に伝わりやすくなります。

まとめ：Googleマップを最強の集客ツールにするために

Googleマップ対策（MEO）は、現代のレストラン経営において不可欠な集客戦略です。まずは「正確な基本情報の登録」「魅力的な写真の掲載」といった基礎を徹底することから始めましょう。
次に「外国人向けキーワード対策」「口コミへの丁寧な返信」「投稿機能の活用」といった応用戦略を実践することで、競合と圧倒的な差をつけることができます。
Googleマップを単なる地図アプリではなく、外国人観光客に「見つけてもらう」「選んでもらう」ための強力な営業ツールとして捉え、継続的に運用していきましょう。